Koliko puta sam čula isto:
“Zoko, torta je bila prelepa, svi su hvalili… ali mi je skoro nismo ni okusili, sem par prvih zalogaja.”
I to mi je uvek žao da čujem.
Toliko spremanja, biranja ukusa, dekoracije, a na kraju sve ode u žurbu, slike, ples… i torta ostane samo uspomena sa fotografije.
Zato postoji torta za godišnjicu braka
Godišnjica nije samo datum.
To je dan kad se podsetite na sve što ste prošli zajedno – i lepo i ono manje lepo – ali ste tu, jedno pored drugog.
I zato mi je uvek drago kad mi neko napiše:
“Zoko, napravi nam istu onu svadbenu tortu, ali malu – samo za nas.”
Pravim ih baš takve – male torte za godišnjicu, taman za dvoje… ili za dodatne članove porodice koji su u međuvremenu stigli, da i oni probaju “onu tortu sa mamine i tatine svadbe”.
Torte koje usporavaju vreme
Znaš kako, danas svi jurimo. Posao, obaveze, telefoni, sve nešto mora odmah.
A ove torte – one baš rade suprotno.
Usporavaju vreme.
Sednete, isečete mali komad, pustite snimak svadbe, gledate slike, smejete se.
Pričate o ukusu te torte – kako je mirisala, kakav je bio fil, da li je fondan bio beo ili bež.
I na trenutak sve stane.
Ove torte nisu samo slatkiš, nego podsetnik na ono što vam je stvarno važno.
Iznenađenje koje miriše na ljubav
Često mi pišu muževi ili supruge, žele da iznenade voljenu osobu baš za godišnjicu.
Kažu:
“Hoću da joj napravite istu tortu kao sa našeg venčanja, da se setimo.”
I svaki put se raznežim, jer to nije samo torta.
To je trenutak koji vraća sve one prve zalogaje, osmehe i nervozu kad se prvi put sekla torta pred svima.
Da li se vi sećate ukusa vaše torte sa venčanja?
Kako je izgledala?
Kakav je bio fil?
Ko je prvi probao?
Izvadite album, pustite snimak i uz Zokino parče podsetite se kako je sve to bilo predivno.
Jer ono što je najlepše u životu – često stane u jedno parče torte.